Kinoalı ton balıklı biber dolması, öteki dolmaların tahtına oturabilecek kadar leziz.
Kinoalı Ton Balıklı Biber Dolması Malzemeleri:
- 8-10 tane dolmalık biber
- 1 kutu ton balığı (160 gram)
- 1 su bardağı kinoa (beyaz)
- Bir avuç maydanoz
- 1 tane kuru soğan
- 1 yiyecek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2,5 su bardağı su
Kinoalı Ton Balıklı Biber Dolması Yapılışı:
Altı yıldır aşçılık yapmakta olan Demiroğlu, yemek yapmaya olan tutkusunu genç yaşlardan beri taşıyor. Yemek pişirmeyi sadece bir meslek olarak değil, aynı zamanda bir sanat ve yaşam tarzı olarak görüyor. Arzu Demiroğlu, lezzetli yemekler yaratmak ve insanların damak zevklerine hitap etmek için sürekli olarak yeni teknikler ve tarifler keşfetmeye açık bir tutum sergiliyor
