Ton balıklı pilav, midye sevenlerin kesinlikle bayılacağı bir tanım.
Ton Balıklı Pilav için Malzemeleri:
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- 2 çay kaşığı soya sosu
- 8 yiyecek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 kutu ton balığı (160 gram)
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 kapya biber
- 3 yiyecek kaşığı dondurulmuş/konserve mısır
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Ton Balıklı Pilav Yapılışı:
Altı yıldır aşçılık yapmakta olan Demiroğlu, yemek yapmaya olan tutkusunu genç yaşlardan beri taşıyor. Yemek pişirmeyi sadece bir meslek olarak değil, aynı zamanda bir sanat ve yaşam tarzı olarak görüyor. Arzu Demiroğlu, lezzetli yemekler yaratmak ve insanların damak zevklerine hitap etmek için sürekli olarak yeni teknikler ve tarifler keşfetmeye açık bir tutum sergiliyor
