“Su ürünlerinde 2023 yılı toplam üretim miktarı, bundan önceki yıla gore yüzde 18,6’lık artışla 1 milyon 7 bin 921 ton oldu ve Cumhuriyet tarihinin üstün derecesi egale edildi. 2023 yılındaki bu artışın en mühim sebebi, avlanan balık miktarından kaynaklandı.”
Yumaklı, hamsi avcılığının üretiminde belirleyici tür olduğuna dikkati çekerek, “2023’te bundan önceki yıla gore yüzde 117 artışla 273 bin 915 ton olarak gerçekleşen hamsi avcılığı, toplam üretim miktarımızda artışa sebep olduğu şeklinde balıkçımızın da yüzünü güldürmüştür. Ülkemiz için kıymetli olan bu balığımızı, fazlaca avlamaktan ziyade, uzun seneler süresince sofralarımızdaki sürekliliğini sağlamak önemlidir. Tüm gayretimiz bu yöndedir. Bunun için hamsinin de dahil olduğu 7 avcılık türünü üretim planlaması kapsamına aldık.” ifadelerini kullandı.
Yetiştiricilik ürünlerinde geçen yıl nispi bir artışın yaşandığını belirten Yumaklı, şu detayları verdi:
Ortalama 100 ülkeye geçen yıl su ürünleri ihracatı yapıldığını ve 1,7 milyar dolarlık kıymet elde edildiğinin altını çizen Yumaklı, Türkiye’nin su ürünlerinde net ihracatçı ülke konumunu sürdürdüğünü altını çizdi.
Bilge Tekin ; uzun yıllardır kelimelerle dans etmiş deneyimli bir yazardır. Teknolojiyi yakından takip ederken, gemicilik eğitimi alarak denizlerin sırlarını keşfetmiş ve bu maceralardan büyük tecrübeler kazanmıştır. Kitaplardan ilham alan Bilge Tekin; yazma tutkusuyla okuyucularını farklı dünyalara götürmeyi amaçlar. Yılların verdiği birikimle, her bir kelimeyi özenle seçer ve okuyucularının kalplerine dokunmayı hedefler.
